segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Lembrancinhas de Maternidade

Aproveitando a imensa e indescritível alegria que estou sentindo no momento com a chegada do meu príncipe Gabriel, meu sobrinho lindo, resolvi colocar algumas fotos dos alfajores de doce de leite com cobertura de chocolate ao leite que fiz para as lembrancinhas de maternidade.




Meu anjinho Gabriel

Amor sem tamanho! Seja bem vindo, Gab!


sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Chocolate... Chocolatria... Sou uma Diva!

Queridos,

depois de muuuito tempo (tempo até demais) sem escrever nada por aqui, volto com novidades deliciosas! Estou suuper feliz porque consegui finalmente participar do curso de chocolates ministrado divinamente pela Simone Izumi do Divas Chocolates, lá em São Paulo. Muita diversão e, é óbvio, muitos chocolates maravilhosos... Dêem só uma olhadinha (e uma babadinha também, porque ninguém é de ferro!)

Fudge de chocolate coberto com cacau em pó

Fudge de chocolate coberto com chocolate meio amargo


Um luxo! Trufas de limão siciliano com chá Earl Grey
 
Trufas de limão siciliano e lavanda
 
Mais trufas! Uma outra versão, agora cobertas com chocolate meio amargo
 
Bombom cheesecake de frutas vermelhas
 
Bombom de chocolate com recheio de ganache de coco
  
Outra versão do fudge de chocolate, esses com transfers. L.I.N.D.O.S!
 
Fudges, prontinhos para serem devorados!
 
Copinhos de Cointreau e Physallis (essa frutinha diferente é da família do tomate, mas tem gosto de laranja! É incrível!)

Olhem o drama da mesa cheia de doces!
 
Drama maior ainda da "caixinha" que levei para casa depois! Nossa!

Sentiram vontade? Em breve estaremos também com essas gostosuras por aqui! Por enquanto, não deixem de conferir o blog da Simone: www.chocolatria.com

Até breve!